今年スーパーや街市（マーケット）、とにかく街のあちこちで見かける「香印」の文字。先日紹介した「8424スイカ」もなかなかすごい出回りかただけど。
それにも引けを取らない勢いです〜！
香印って
香印ってシャインマスカットの事です。日系スーパーやデパートで日本から香港に輸入されたシャインマスカットを売ってるけど、すっごく高くて！（だいたい輸入品は全部高いし！）とても「食後のフルーツ〜」って簡単に食べられるようなお値段では。。。
じゃ、そこら中で売ってる「香印」ってどこで作られてるのかな？？日本のシャインマスカットとは別なのかなと思って調べてみたら。。
日本国外での栽培
シャインマスカットを開発した日本の農研機構は、2006年に日本において品種登録を実施している。しかし輸出を想定していなかったため、日本国外での品種登録を行わなかった。植物の新品種の保護に関する国際条約においては、自国外における果物の品種登録は自国内での登録から一定期間（ブドウは6年）以内に行うことが定められており、シャインマスカットは2012年に申請期限を過ぎている。このため日本国外では日本の許可などを要さず合法に栽培できる。
中国や韓国産のものが、香港、タイ、マレーシア、ベトナムなどの市場で販売されており、日本産のシャインマスカットよりも価格が安く、例えば韓国の金泉市で栽培されたものは、日本の3分の1ほどの価格で輸出されている。
Wikipedia シャインマスカット
納得です〜！
日本が品種登録しなかったから。。世界のみんなが、日本の許可なく合法に作ってるってわけですね！
香印を買いに街市へ行く
今日は銅鑼湾タイムズスクエアの側にある街市に行きます！
香印は、日本から輸入されたシャインマスカットより全然安いけど、ブドウと思うと安くはないので買うのにガッツが必要です。←わたしの場合。。
でも、先日香印の中では安めのを見つけたので、今日は買いにきました！
入ってすぐの所にあるエスカレーターを上がる
八百屋さん、果物やさん、お豆腐やさん、服やさん、いろいろなお店があります。
エスカレーターを上がったところにある果物やさん！
なんと香印1包み40ドル！≒560円 安い〜
こちらは60ドル≒850円 こっちの方が粒が大きいみたい
↓因みにスーパーのWellcomeでは韓国産の香印が268ドル≒3800円で売ってました〜
香印食べ比べ
途中のお店で値段を見ていると80〜100ドル位が多かったので、試しに両方買ってみました〜！
注：このお店は椅子から立てないおばあちゃましかいない時が多いので、果物を取るのも自分、沢山買った時の値段やおつりも、自分が電卓おばあちゃまに見せながら一緒に計算する。。みたいなことあります。
40ドルの香印。
量ったら650グラム。これ。。すっごく甘かった！でもたまに種が入ってた。私的には問題なしだけど。40ドルなら香印じゃない普通のブドウともあんまり値段変わらない。。
60ドルの香印
量ったら1キロちょっと。重い〜！結局1グラムあたりの値段はほとんど同じってことみたい。ちょっ「晴王」って。。シール貼ってるけどこれ絶対ウソ。ありがち〜
この晴王じゃない晴王、すごい〜！とっても甘いし、やっぱり粒が大きいと食べごたえがある！皮にも味があるのかなって思っちゃう。見た目も立派です〜
洗って冷やして食べたら美味しくて止まらない。。でもこのくらいのお値段なら「それもいっか」って思えます〜
既にこんなに美味しいのに。。高ければ高いほどもっと美味しいのかが気になるところ。。
鵝頚街市 Bowrington Road Market
↓今日の街市はここです。タイムズスクエアの横のバスターミナルを湾仔側に抜けたところからお店がたくさん並んでます！
↓他にもフルーツあります！
↓レシピって言って良いのかな〜
↓もっと香港！
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