実はサワーソップってゆうフルーツ探して街市(マーケット)をぐるぐるしては、ちがうフルーツに出会って、買って食べてるんです。麒麟果とか。。
ランブータンとか。。
サワーソップって
Soursopって中国語でなんてゆうんだろう、と思ってGoogleしたら、刺果番荔枝ってありました。
で、街市で見つけたのがこの文字↓
![サワーソップ街市](https://www.hongkong-ouchi.com/wp-content/uploads/2020/10/c13192109f94c71cd071810cb8b1ad34-796x1024.jpg)
なんか似てる!刺果番荔枝をなんか、こうギュって短くしたら。。番と枝(番に艹ついてるけど)?値段が1コ HK$30≒400円で2コHK$50≒670円ってどーなの。。って思ったけど、横に超甜の文字が。。(すっごくアマイって)
買いました 2コ
![サワーソップ6](https://www.hongkong-ouchi.com/wp-content/uploads/2020/10/bc4d46cd5252092561bc1c50c23fc489.jpg)
番枝って
家でわたしの求めるサワーソップなのかまたGoogle。
Wiktionaryってゆうのによると、番枝の発音は faan1 zi1 ファーンジィ らしい。
そして番枝は番鬼荔枝 を短くした呼び方だって!たしかに刺果番荔枝ってほど刺すかんじのトゲとかないけど。。漢字がもっと似てきた!
食べる!
とりあえず食べないと
持ったかんじ、なんか弾力ってゆーか。やわらかいので2つに切ってみる。
![サワーソップ5](https://www.hongkong-ouchi.com/wp-content/uploads/2020/10/903ad2c3766ca48bf5d8f386847299ba.jpg)
うーん、ちがうと思う。。まだ食べてないけど。
わたしの探してるサワーソップを食べたときは、ぶどうの中に大きな種↑(こんなの)が一つ入ってるようなかんじだった。中はもう少し、みかんのようにいくつかに分かれてるのを想像してたんだけど。。。
あとはもうリンゴみたいな感じでタテに切って皮向いて種とって
![サワーソップ4](https://www.hongkong-ouchi.com/wp-content/uploads/2020/10/b1c698c79e9ca233c0339044b9f50039.jpg)
簡単、食べるだけ!(またまた映えなくて。。筍みたい)
![サワーソップ2](https://www.hongkong-ouchi.com/wp-content/uploads/2020/10/2cff31e2856d946dcc995635b67fecfb.jpg)
味はサワーソップなのか
味は探してるサワーソップなのか → 違います。
ぜんぜんサワーぢゃない。すっぱくなくて美味しい!ライチを漢字で書いたら荔枝。文字通りライチの味がする!
ジャックフルーツとライチを合わせたような味です(よけい分かりづらい)。弾力があって、グミみたい。弾力加減はエリンギかな(見た目も似てるけど)。食べやすいし、歯ごたえもあって味も美味しい!始めて食べたけど、買ってよかった。皮も見た目とちがって剥きやすい。
わたしが食べたサワーソップの味は
以前シンガポールで食べたスイーツに入ってたサワーソップ(ってメニューに書いてあった)。すっごく甘くて、すっごく酸っぱくって、すっごく濃い。クリーミーで、なんか一度食べたら忘れられない味なんです。
↓□で囲ったデザート。上にのってる白い丸いやつ。シンガポールのフードコートにて。
![サワーソップメニュー](https://www.hongkong-ouchi.com/wp-content/uploads/2020/10/8c8475c3b2e7f81c915f8b50dd4fac7c-515x1024.jpg)
サワーソップに出会う前に撮ったメニューの写真だから、端っこが切れてる〜!この時はサワーソップを知らなかった。。しかも食べたときの本物の写真がナイ。食いしんぼすぎる。。
因みにサワーソップに出会う前は写真の30番「椰糖八宝冰」を定番にしてたんだけど。コレ↓ (すっごく美味しいよ!)
![サワーソップデザート](https://www.hongkong-ouchi.com/wp-content/uploads/2020/10/b1436061467e3eef3451521343a67c86-715x1024.jpg)
う〜ん、サワーソップ。シンガポールまで行かなくても香港で出会えるかなって思ったけど、なかなか出会えないー
番枝には種類があるようなことが分かったので、これからもサワーソップを求めて街市チェックつづけます〜
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