ネパール料理とインド料理が美味しいナマステキッチン〜＠上環

↓湾仔のネパール料理とインド料理ならココ

香港って、近所にやっと美味しいお店見つけた！って思ってもすぐに閉店したり移転したり。。家賃高騰などで何かと移り変わりが激しい上、最近はコロナ世の中で、同じ場所で長く営業するのはとても大変です！

今日はそんな中で頑張ってる、わたしのお気に入り「ナマステキッチン」の紹介です！

ナマステキッチン　Namaste Kitchen

上環でネパール料理とインド料理をサーブしてくれるお店です！食器や家具に今どきなオシャレ感ゼロだけど、店内は素朴でゆったりできるし、何より美味しい！

ナマステって？

ナマステ (サンスクリット語: नमस्ते, namaste) は、インドやネパールで交わされる挨拶の言葉である。会ったときだけでなく、別れの挨拶もナマステである。

Wikipedia

だそうです〜。

メニュー

ナマステキッチン→メニュー　料理や価格がアップデートされてないものもありそうだけど、参考に

私がいつも食べるのはコレ　タンドリースペシャルのナマステミックス（盛り合わせ）‼ お肉やお魚がやわらかくって、ふわふわ〜ってゆーか。。食べやすくって美味しい〜

チキン、ラム、魚、が３〜４こずつと大きなエビが１尾入ってます〜　

↑このNAMASTE MIX PLATTER HK$198≒2800円　ってやつ。

コチラはミーゴレン↓。チップスとかデコレーション一切無いかんじ。。このシンプルなのが好き。実はエビがゴロゴロ埋まってるけど、ぜんぜん見えない。盛り付けでアピールなし。

↓ナシゴレンも見た目のアピールないけど、なんだかすごく後引く美味しさだった！食べるの夢中になって写真なくてゴメン　絶対また食べる！

他にはカレーもいろいろな種類があって美味しいです〜

JAL JEERA　ジャルジーラ

メニューにインドっぽいドリンクがあったからチャレンジしようとオーダーしたら。。

お店のお姉さんから待ったがかかり。。「これは私達はいつも飲んでるけど、水にいろんなスパイス入ってて変な味するから、あなた飲んだことないなら、大丈夫かな〜」って言うんです！お腹をスッキリさせて消化を促す飲み物で食事と一緒に取るそう。聞けば聞くほど、飲める自信がないけど、こーゆーのって多分漢方っぽくて慣れもあると思うのでチャレンジしてみたい気もするし。。って相談してたら、お姉さんが「1杯作るから、わたしと分けよう」って言ってくれて、「味見」することになりました！

じゃ〜ん！ショットグラスに分けてもらいました。アルコールじゃありません さっそく飲んでみると。。

う〜ん。。。塩水ベースでなんとも言えないってゆーか美味しくはないけど。。やっぱお味はお薬系かな〜　好みが分かれるとゆーか‥やっぱり慣れかも〜

店内ゆったり

店内はわりと広々してて↓お店のお姉さんがテイクアウトするお客さんにお料理を説明してあげてます。スタッフのみなさんは親切＆フレンドリー

ネパールやインドの絵が飾ってあってステキです。壁にも絵が描かれてる。

なかなか、ほのぼのなお店です〜

アクセス

ホームページ →　Namaste Kitchen

• 住所：G/F Medal Court, 38 Queens Road West, Sheung Wan
• 営業時間：Mon-Sun　ランチ:11am – 3pm、ディナー:6pm – 11pm
• 電話： +852 2795 7555 

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