ニューヨークのマンハッタンからハーレムラインに乗って1時間くらい北に行くと、ホワイトプレーンズって街があって(わたしが応援してるニューヨーク・ニックスの選手たちとか住んでるんだけど)、そこにあるギャラリアってショッピングモールに「シナボン」ってシナモンロールのお店がありました。そこで初めてシナボンを食べた時の「こんな美味しいものあるの、アメリカって〜」って衝撃は忘れられません!
それからいつもシナモンバンとかシナモンロールをパン屋さんで見つけてはトライするけど、ぜんぜん違う。
でも!今回わたしがだいだい大好きなシナボンの看板を銅鑼湾で発見!ホントに同じ「わたしのシナボン」だろうか。。と近寄ると
![シナボン3](https://www.hongkong-ouchi.com/wp-content/uploads/2021/12/ad024fd2e19d5171142ef90cbc3851dd.jpg)
忘れもしない同じ香りが漂ってる〜
シナボン CINNABON
わたしが最初に食べたのはニューヨークだけど、発祥の地はどこかと思って調べたら1985年にシアトルで誕生したそう→Wikipedia
- ホームページ→ CINNABON
- ホワイトプレーンズ CINNABONギャラリア店 ←まだあった〜!お近くの方行ってくださいw
いい匂い〜につられて中に入ると
![シナボン4](https://www.hongkong-ouchi.com/wp-content/uploads/2021/12/65c6e4552bfe30ec1fcf78cc4586ebea.jpg)
いろいろ並んでます!
↓当時とは品揃えがぜんぜん違うけど、それはある意味当然か。左下がクラシック。で今は甘くないのもあるらしい(写真右下)
![シナボン1](https://www.hongkong-ouchi.com/wp-content/uploads/2021/12/d9de2834c46ec3237eb2387125214c63.jpg)
香港には今年の2月に上陸したそう
シナボン CINNABON お持ち帰り
さっそくクラシックHK40ドルをお持ち帰り〜
![シナボン7](https://www.hongkong-ouchi.com/wp-content/uploads/2021/12/66939f266f1bb46986dcb300d9fa8beb.jpg)
こんなかんじ。これから温めるんだけど。。フワフワになるはず〜
![シナボン6](https://www.hongkong-ouchi.com/wp-content/uploads/2021/12/b4d7a3a68aaf02b5ef8fcd2c89e53c9d.jpg)
チ〜〜ン!できました〜!
![シナボン5](https://www.hongkong-ouchi.com/wp-content/uploads/2021/12/e6f49f2dd913b6faeb0f46b0e439ca3c.jpg)
一番外側のパン生地を剥がすと。。
![シナボン2](https://www.hongkong-ouchi.com/wp-content/uploads/2021/12/7de08b2f78394a441a46553357eb0eb8.jpg)
わぁぁ〜〜とろとろ&ベタベタ!チョコレート色のシナモンがすてき〜。ハイ、間違いない。これ「わたしのシナボン」です!めでたくニューヨークと同じ味をもう一度口にすることができました〜!スティッキーでチューイー。もちっ!ねちっ!ってゆうのが癖になっちゃう。
注:とって〜も甘いです!それが好きなんです〜。あの頃これを毎日食べてたわたしって。。今同じことしないように気をつけよう
温め方
箱にインストラクションが書いてあるけど、レンジを「HIGH 高温」にセットして箱ごと40秒。足りない場合は10秒ずつ伸ばしてく、って事です。箱には良いかんじに小さな穴があいてて、これを使って温めるのが良さそうかな〜
わたしは常温のシナボンの場合、レンジを「HIGH 高温」で40秒が丁度でした。
冷蔵庫で保存しておいた場合は(いくつ食べるんだ)「HIGH 高温」で1分10秒がアツアツ、フワフワで良かった〜
自分に丁度の時間を探してください〜!
アクセス
Facebook→ CinnabonHK メニューもここから
- 住所:銅鑼灣勿地臣街14號地舖 G/F, 14 Matheson Street, Causeway Bay
- 営業時間:月曜~日曜 11:00 − 21:00
タイムズスクエアのすぐ近く!
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